پودر کربنات پتاسیم خوراکی | پرشین یوتاب
کاربرد پودر کربنات پتاسیم خوراکی درجه غذایی پودر کربنات پتاسیم خوراکی عمدتا به عنوان تنظیم کننده اسیدیته در مواد غذایی به شرح زیر استفاده می شود: کربنات پتاسیم برای تأمین شیرینی یا افزایش شیرینی محصولات غیر قابل هضم خوراکی استفاده می شود. قبل از بکینگ پودر از پودر کربنات پتاسیم به عنوان عامل فرایند در نان و شیرینی زنجفیلی استفاده می شد.